Dzisiaj większość ludzi kojarzy słowo dieta tylko z tematem odchudzania. Ale jeszcze nie tak dawno koncepcja ta miała charakter czysto medyczny. Oznaczało to programy żywieniowe mające na celu zapobieganie i leczenie niektórych chorób. Wyznaczanie i stosowanie diet było również na wydziale lekarskim. Być może w tym czasie (do lat 50. XX wieku) ludziom nie mogło przyszło do głowy, że można je wykorzystać do celów czysto estetycznych. Wtedy zdrowie było na pierwszym miejscu. Wszystko inne (piękne kształty i atrakcyjna skóra) było jego produktem ubocznym.
Po rozpoczęciu boomu na smukłe, prawie nastoletnie ciało, cel diet diametralnie się zmienił. Wiele technik, które kiedyś miały charakter prozdrowotny, przekształciło się w narzędzie do osiągania „idealnych" parametrów. Oczywiście nie jest to do końca poprawne. Dieta medyczna zmienia sposób, w jaki organizm wchodzi w interakcję z jedzeniem i wywołuje reakcje w ciele, które mogą przestraszyć nieprzygotowaną osobę.
Dieta pitna jest taka sama jak jedna z metod opisanych powyżej. Ma na celu uzdrowienie organizmu ludzkiego poprzez długotrwałe oczyszczanie (30 dni). Obserwuje się również utratę wagi jako taką, ale przechodząc na dietę należy pamiętać, że jest to tylko konsekwencja oczyszczenia, a nie cel sam w sobie. Przy starannym przestrzeganiu metody można spodziewać się utraty 6-8 kg miesięcznie, znacznej poprawy stanu skóry i redukcji cellulitu.
Istotą techniki jest rozładowanie przewodu pokarmowego. Przez wszystkie 30 dni zabrania się spożywania pokarmów stałych. Menu dietetyczne składa się wyłącznie z różnych płynów i zup puree. W związku z tym nie ma produktów zabronionych: dozwolone jest wszystko, co można dokładnie zmielić i zmieszać z płynem, aby uzyskać kremową konsystencję.
Nie określono również dziennego spożycia kalorii. Jedz co i ile chcesz, przestrzegając głównego tabu dotyczącego stałych pokarmów.
Co możesz jeść, a raczej pić będąc na diecie
- Zupy warzywne, grzybowe, rybne i mięsne po ugotowaniu poddane mieleniu w blenderze.
- Mleko, jogurt pitny, kefir i inne dość płynne produkty mleczne i fermentowane.
- Koktajle i koktajle, rozdrobnione i zmiksowane w blenderze z „improwizowanych" produktów (woda, mleko, kefir, owoce, jagody, warzywa, zioła, twarożek, orzechy itp. )
- Wszelkie płyny z cukrem lub bez (woda, herbata, kawa, kakao itp. ).
- Wszelkiego rodzaju przyprawy i przyprawy.
W pierwszych 10 dniach diety następuje pierwotne oczyszczenie organizmu. W tym okresie prawdopodobne jest pojawienie się płytki nazębnej na języku, pogorszenie zapachu potu, wydzielina śluzu przez usta i nos. W niektórych przypadkach na twarzy, plecach i dekolcie mogą pojawić się pryszcze. Ponieważ narządy puste (przełyk, żołądek, jelita itp. ) Są najpierw oczyszczane, obserwuje się ból w obszarze ich projekcji.
Druga dekada charakteryzuje się oczyszczeniem gęstych narządów: wątroby, trzustki, płuc, nerek itp. To najtrudniejszy okres zarówno fizycznie, jak i psychicznie. Większość dietetyków zauważa, że ciągle chcą coś przeżuć, martwią się bólami „całego ciała", dręczy ich senność, częste oddawanie moczu jest uciążliwe, przeszkadzają pocenie się i nieprzyjemny zapach potu.
Ostatni dziesięciodniowy okres utrwala wyniki diety. Masa ciała stabilizuje się na pewnym poziomie, pozostałe toksyny i żużle zostają oczyszczone, znikają nieprzyjemne objawy oczyszczania i pojawia się komfort psychiczny.
Ze względu na to, że dieta pitna kształtuje stabilny nawyk żywieniowy, wymaga długiego i bardzo łagodnego wyjścia z niej. W pierwszym tygodniu musisz stopniowo wprowadzać pokarmy stałe. Najlepiej, jeśli to gotowane i drobno posiekane warzywa, drób, ryby, sery i jajka. Pokarmy stałe nie powinny zajmować więcej niż 20% dziennego jadłospisu. W drugim tygodniu jego procent można zwiększyć do 30-40% i dodać jeden owoc dziennie. Możesz zacząć jeść różne zboża dopiero po 2 tygodniach, a następnie w małych ilościach rano.
Podczas diety pitnej organizm przyzwyczaja się do nasycenia mniejszą ilością kalorii, dlatego po niej najlepiej jeść małe porcje, ale często. To złagodzi nieuniknione uczucie ciężkości w okolicy żołądka.
O przeciwwskazaniach
Nie ma ścisłych przeciwwskazań do diety, ponieważ praktycznie niczego nie zabrania i niczego nie narzuca. Odżywianie „płynne" nie może zaszkodzić nawet niezdrowemu organizmowi, ponieważ jest oszczędne i zawiera wszystkie produkty niezbędne do zachowania zdrowia. Jedynymi grupami osób, dla których technika nie jest zalecana, są matki w ciąży i karmiące. Całkowicie niemożliwe jest przewidzenie, jak ich organizm zareaguje na tak poważną zmianę diety. Inni ludzie mogą sami spróbować tej metody picia. Nie zapominaj jednak, że jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, nie zaszkodzi skonsultować się z lekarzem.